Cada 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef, una fecha que rinde homenaje a la creatividad, dedicación y talento de quienes transforman los ingredientes en verdaderas obras de arte culinarias. En RQ Stay, esta celebración tiene un sabor especial, pues nuestros restaurantes Piso 28 en Antofagasta y Nicolas Bistro en Santiago, son espacios donde la pasión por la cocina se vive cada día.
En Piso 28, la gastronomía se eleva —literalmente— a otro nivel. Ubicado en la parte más alta de RQ Stay Antofagasta, este restaurante ofrece una experiencia única frente al mar. Su carta combina productos frescos con técnicas contemporáneas, entregando platos llenos de color, textura y sabor. Cada preparación es una invitación a descubrir un sabor único, realzado por una vista panorámica inigualable de la costa antofagastina.
Por otro lado, Nicolas Bistro, en Santa Magdalena, Providencia, se ha convertido en un favorito de quienes disfrutan de un ambiente relajado y urbano. Aquí, los chefs celebran la cocina bien hecha: un brunch perfecto, una taza de café humeante o un almuerzo con ingredientes frescos que despiertan los sentidos. Cada plato refleja la esencia del buen vivir, acompañada de una calidez que convierte cada visita en un momento especial.
En RQ Stay, reconocemos que nuestros chefs son el alma de estas experiencias. Detrás de cada plato hay horas de dedicación, experimentación y amor por el oficio. Ellos son los verdaderos artistas que dan vida a la experiencia gastronómica que nos distingue.
Este Día del Chef, te invitamos a celebrarlo con nosotros. Ya sea degustando los sabores del mar en Piso 28 o disfrutando un brunch entre amigos en Nicolas Bistro, celebra el arte culinario en su máxima expresión. Porque cocinar es mucho más que preparar comida: es crear momentos que quedan en la memoria.
